A riesgo de equivocarme, he aquí algunos tips cuando trabajen con Cake o algun otro framework MVC mínimamente completo:

• Si devuelve datos (extrae datos de la tabla, etc):  Agregar una función al Modelo.
• Si modifica el comportamiento de un modelo (ej. subir archivos, etc.): Crear un Behavior.
• Si genera un snippet de código para la vista:  Crear un Helper.
• Si extiende la funcionalidad compartida por varios controladores: Escribir un Componente.
• Si genera una pieza de código reutilizable en varias vistas: Crear un elemento.

Son tips bastante simplones (”thanks captain obvious!”), pero si los recuerdan les va a ahorrar muchos dolores de cabeza, de hecho los escribi para acordarme siempre .